TAPIN, iNews.id – Manfaat serai untuk tubuh sangat banyak. Selain menambah cita rasa masakan, daun dan batang serai juga dapat digunakan sebagai obat.
Serai memiliki kandungan vitamin A, B9 (folat), C, magnesium, fosfor, kalium, zat besi dan kalsium. Rempah ini juga bersifat analgesik, antidepresan, antiseptik, antipiretik, antijamur, diuretik, zat karminatif dan insektisida.
Apa saja manfaat serai untuk tubuh? Simak ulasan berikut ini:
1. Melindungi Tubuh dari Penyakit
Serai mengandung senyawa antioksidan yang memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Ramuan serai meningkatkan kekebalan tubuh, menyeimbangkan kadar kolesterol dan melindungi tubuh dari radikal bebas.
Serai akan membantu tubuh terhindar dari risiko penyakit kronis, seperti kanker, obesitas dan diabetes.
2. Mengurangi Kolesterol Jahat
Kandungan anti-hiperlipidemia dan anti-hiperkolesterolemia dalam serai membantu kadar kolesterol dalam tubuh tetap sehat. Studi menunjukkan, meminum ramuan serai secara rutin dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan mempertahankan tingkat trigliserida dalam tubuh.
3. Membersihkan Racun dalam Tubuh
Manfaat serai untuk tubuh lainnya, yaitu detoksifikasi atau membuang racun-racun berbahaya. Kandungan antioksidan dan antiseptik membersihkan organ hati dan ginjal.
Batang serai bersifat diuretik, yakni mendorong ginjal untuk lebih banyak memproduksi urine. Tubuh akan lebih sering buang air kecil untuk mengeluarkan racun.
Editor : Kurnia Illahi
Artikel Terkait