5 Tempat Kuliner di Banjarmasin Kalimantan Selatan, Nomer 3 Milik Chef Terkenal
JAKARTA, iNews.id - Ada 5 tempat kuliner di Banjarmasin Kalimantan Selatan yang bisa Anda kunjungi dengan keluarga. Selain enak, salah satu tempat kuliner ini rupanya milik chef terkenal.
Banjarmasin terkenal dengan julukan Kota Seribu sungai karena Kota ini dilewati oleh Sungai Martapura, Sungai Barito dan Sungai-sungai kecil lainnya. Berdasarkan kondisi geografisnya Banjarmasin memiliki hasil sungai berupa ikan air tawar yang melimpah.

Warung makan ini memiliki konsep berupa gerai makan tradisional yang sangat cocok dikunjungi untuk kumpul keluarga. Menu yang disedikan pun beragam seperti ikan bakar nila, haruan, udang dan lain-lain.
Selain itu Anda juga dapat menikmati suasana yang nyaman, pelayanan ramah, cepat dan rasa hidangan yang sangat enak. Warung Ikan Bakar H Fauzan dapat Anda kunjungi di Jalan Sultan Adam No. 13, Antasan Kecil Timur, Banjarmasin Utara, Kota Banjarmasin.
Menu Soto merupakan makanan yang ada di seluruh Indonesia. Tetapi, Soto Banjar memiliki cita rasa yang berbeda dengan soto-soto pada umumnya.
Soto Banjar disajikan dengan nasi hangat, suiran ayam, suhun, telur dan lain-lain. Harganya pun terjangkau dengan porsi yang pas. Jika Anda ingin mencobanya maka berkunjung lah ke warung Soto Banjar H Anang Bapukah yang terletak di Jalan Pekapuran A, Sungai Baru, Banjarmasin Tengah, Kota Banjarmasin.

Bancir dalam bahasa Banjar berarti waria yang menggambarkan penyajian mie ini tanggung seperti antara mi berkuah dan goreng. Mie Bancir disajikan dengan pilihan topping ayam, ceker, telur atau pangsit.
Pemilik Warung makan ini merupakan runner up acara masak terkenal di Indonesia sehingga untuk rasa masakannya sudah tidak perlu ditanyakan lagi. Mie Bancir Agus Sasirangan terletak di Jalan Kayu Tangi, Sungai Miai, Banjarmasin Utara, Kota Banjarmasin.

Menu nasi kuning Kalimantan memiliki keunikan yaitu dengan lauk yang dibumbui berwarna merah yang bernama masak habang. Lauk yang ditawarkan biasanya ikan haruan, ayam, telur dan dendeng yang dilengkapi dengan tempe kering.
Meskipun terdengar familiar, hidangan iTempat kuliner di Banjarmasin Kalimantan Selatan, Nasi Kuning Rahmat (Foto: Instagram/warung.rahmat)ni memiliki rasa yang berbeda dari Nasi Kuning yang biasanya. Anda yang penasaran ingin mencoba bisa berkunjung ke Warung Nasi Kuning Rahmat di Jalan Perintis Kemerdekaan No. 20A, Pasar Lama, Banjarmasin Tengah, Kota Banjarmasin.
Ketupat yang disajikan dengan kuah santan dan ikan haruan ini adalah salah satu makanan khas Banjarmasin yang harus Anda coba. Selain itu Anda juga dapat menambah topping lainnya untuk melengkapi santap Ketupat Kandang ini.
Bahkan kabarnya, setiap pelanggan yang berkunjung akan menambah porsi dengan topping lainnya. Ketupat Kandangan Warung Kaum terletak di Jalan Bumi Mas Raya, Pemurus Baru, Banjarmasin Selatan, Kota Banjarmasin.
Editor: Nani Suherni