Lanjut Imam mengatakan, hasil produksi beras Kalsel juga banyak diminati oleh Pulau Jawa, karena kualitas, kandungan kadar besi dan kadar gulanya rendah sehingga bagus untuk di konsumsi bagi penderita penyakit diabet.
Hingga kini stok beras di penggilingan sangat banyak tersedia seperti di daerah Gambut dan Tanah Laut. Karena, apabila beras disimpan malah makin mahal harga jualnya.
“Beras lokal ini pada beberapa waktu lalu di Barito Kuala dan Tanah Laut, harganya mencapai Rp60.000-Rp70.000 per belik. Untuk sekarang saat belum musim panen, harganya sekitar Rp110.000-Rp120.000,00 per belik. Ini menunjukkan bahwa beras lokal seperti jenis beras mayang, beras siam dan beras unus produk Kalsel pasarnya sangat bagus,” ucapnya.
Editor : Nani Suherni
Artikel Terkait